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    20237-26
    馒头中食品添加剂哪些允许添加

    馒头中食品添加剂哪些允许添加在中国汉族传统面食中，馒头有多个不同的称呼，如山西方言、陕西西府方言、闽方言和安徽北部方言中都称之为“馍馍”，而在关中、中原等地则称之为“馍”。馒头是一种用面粉发酵蒸制的食品，通常呈圆形隆起状，有些有馅，有些没有馅，称为包子或馒头。馒头是中国人的主食之一。在制作馒头时，我们可以添加一些食品添加剂，那么馒头中允许添加哪些食品添加剂呢？有些人担心馒头中的食品添加剂是否有害。...

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